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<의뢰업체 정보>

- 의뢰업체: 주식회사 동해글로벌

- 주    소 : 전라북도 익산시 왕궁면 푸드폴리스로10길 47-50 

<의뢰내용>

- 취급 새우젓 원물 품종: 붉은 새우젓(신안군, 목포), 참 새우젓, 뎃데기 (강화) 

- 경쟁력 : 새우젓 전용 이물 선별시스템을 통한 분쇄 공정 전 모든 이물 제로화 완전 분쇄 설비라인 구축을 통해 김치 원료로 최적화된 새우젓 제품 생산 

- 인증서 : 국내 최초 갈은 새우젓 제품으로 소규모 HACCP, EU수출작업장 인증

            *식품유형: 젓갈 

- 활용분야 : 김치 제조용 젓갈

<연락처>

- 원료영업팀 박천호 팀장(010-3541-4217)